Kimchi selber zu machen ist einfach und ergiebig, und das Kimchi ist haltbar, vielseitig und absolut köstlich! Neben dem Stolz, den man verspürt, seinen eigenen, fertig gereiften Kimchi endlich zu probieren, ist er auch ein fantastisches Geschenk an Freunde und Familie – und ein gesundes noch dazu. In diesem Kurs bereiten wir ein einfaches, aromatisches und gelingsicheres Rezept zu, sodass am Ende des Kurses jeder seinen eigenen Kimchi zum „Reifen“ mit nach Hause nehmen kann (bitte geeignete, verschließbare Behälter, z.B. Einmachgläser oder Schraubgläser, mitbringen). Als Nebenprodukt bereiten wir aus den Resten eine würzige Suppe zu, die wir gemeinsam beim gemütlichen Ausklang essen werden.
Eltern und Kinder entdecken gemeinsam die vielseitige Kürbis-Küche und bereiten schnelle, gesunde Gerichte für den Familienalltag zu. Mit einfachen Rezepten und praktischen Tipps lernen die Teilnehmenden, wie ausgewogene Ernährung Spaß macht und Kinder spielerisch an neue Lebensmittel herangeführt werden können. Gerne kann eine Box mitgebracht werden, um Essen mit nach Hause zu nehmen und wer möchte, darf auch die Kochschürze mitbringen. Für Eltern und Kinder ab 2,5 bis 6 Jahren.
Bei dieser Veranstaltung erhalten Sie Tipps und Anregungen, wie eine gesunde Brotbox abwechslungsreich und lecker zubereitet werden kann. Parallel zu dem Elternabend bietet das Familienzentrum eine Pyjama-Kinderbetreruung mit Abendessen und Gute Nacht Geschichte für Vorschulkinder an. Mehr Infos erhalten Sie hier:
In der Schwangerschaft und Stillzeit hat unser Körper einen erhöhten Bedarf an Nährstoffen. Es ist jedoch sinnvoll, bereits einige Zeit vor der Empfängnis einen Blick auf die gemeinsame Ernährungsweise zu werfen, da sie Einfluss auf die Fruchtbarkeit beider Elternteile haben kann. Bei dieser Veranstaltung wird besprochen, wie und mit welchen Lebensmitteln der erhöhte Nährstoffbedarf auf natürliche Weise gedeckt werden kann und wie gleichzeitig die Belastung mit Schwermetallen und Umweltgiften so gering wie möglich gehalten wird, sodass Mutter und Kind während Schwangerschaft und Stillzeit in einem gesunden und sicheren Umfeld gedeihen können.
Fleischlose Burger werden immer beliebter. Die pflanzliche Welt bietet ein reiches Spektrum an Aromen, Farben und Texturen. Diese Vorteile können wir uns zunutze machen. Denn wenn wir mit verschiedenen Zutaten experimentieren, erhalten wir köstliche Bratlinge in verschiedenen Farben (und Formen – je nach Anlass), die jedem Burger eine ganz individuelle Note verleihen und viel Abwechslung auf den Tisch bringen. Gemeinsam tauchen wir ein in die facettenreiche Welt der Bratlinge und mit frischgebackenen Burger Buns kreieren wir so Burger für jeden Geschmack!
Wie das duftet! Mit viel Liebe backen Kinder gemeinsam mit ihren Eltern Plätzchen. Anbeißen und Naschen sind heute ausdrücklich erwünscht! Für Eltern und Kinder ab 3 – 6 Jahren. Einen Teil der gebackenen Plätzchen bringen die Kinder des Familienzentrums zur Armenküche.
Wie das duftet! Mit viel Liebe backen Kinder gemeinsam mit ihren Eltern Plätzchen. Anbeißen und Naschen sind heute ausdrücklich erwünscht! Für Eltern und Kinder ab 3 – 6 Jahren.